Os Portos Single Quinta Vintage são produzidos a partir dos melhores vinhos de uma única quinta, em anos em que são mais suaves, mais redondos e de maturação mais rápida. Enquanto que um Vintage Declarado pode levar vinte ou trinta anos a atingir a maturidade, os Single Quinta Vintage estão normalmente prontos a ser consumidos dez ou quinze anos após a produção. Os Single Quinta Vintage também têm uma excelente relação qualidade/preço e são uma boa opção para consumir imediatamente.

Os Quinta da Roêda Vintage estão entre os mais conhecidos. Apesar se serem lançados em quantidades limitadas, são mais fáceis de encontrar do que os Vintages Croft Declarados. Estes vinhos encorpados e frutados reproduzem as qualidades básicas da Quinta da Roêda e são o final perfeito para qualquer refeição.

Os Portos Single Quinta devem ser decantados exactamente da mesma forma que os Vintage Declarados.